Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi ayam kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nasi ayam kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi ayam kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan nasi ayam kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi ayam kecap!
Untuk menyiapkan Nasi Ayam Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 7-8 siung bawang putih
- Ambil 4 timun
- Ambil Cuka putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil 5 telur
- Ambil Beras
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Minyak masak
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil Angkak
- Sediakan 8 kakhiu
Kali ini kamu bisa coba membuat ayam goreng kecap asin. Caranya simpel dan hanya butuh bahan-bahan yang sudah ada di dapur. Paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat dan lalapan, nih. Yuk, simak resep ayam goreng kecap asin berikut ini!
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Ayam Kecap:
- Bawang putih di tumbuk halus
- Acar Timun : Belah timun dan buang bijinya. Potong halus dan remas dgn garam beberapa saat. Setelah itu tambahkan gula dan cuka putih aduk"
- Masukan minyak masak di dlm panci. Tuangkan beras dan bawang putih halus. Tumis. Campurkan minyak wijen, kecap manis, garam dan kaldu jamur.
- Setelah selesai tumis, masukan beras ke dlm rice cooker utk masak. Setelah masak beberapa saat. Buka dan aduk" lalu tutup masak lagi
- Bersihkan ayam, dan baluri dgn angkak, gula, garam, masukan siung bawang putih. Lalu tumis, campur air biarkan mendidih matang(lumayan lama), masukan garam, kaldu jamur dan gula. Masak ada kuah. Jgn kering.
- Masukan minyak dan gula tumis dgn api kecil hingga coklat, masukan ayam, 8kakhiu dan bumbu lainnya. Campur kecap hitam. Masukan air utk kuahnya. Masukan telur. Tutup pake penutup wajan. Biarkan mendidih, masak hingga ayam matang. Masukan garam.
- Ayam yg td telah di masak hitam. Lalu digoreng dan di kopek suir"
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Mudah bukan membuat nasi ayam kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
