Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam saus mentega ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam saus mentega cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam saus mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus mentega! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus mentega hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Saus Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong ayam, potong dadu
- Ambil tepung bumbu serbaguna
- Sediakan secukupnya bawang bombay iris-iris
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram
- Siapkan sedikit lada dan penyedap
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Saus Mentega:
- Balur ayam dengan tepung serbaguna yang diencerkan dengan sedikit air, lalu balur lagi ke tepung kering, goreng sampai kuning keemasan
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay sampai setengah layu, masukkan kecap, saos, lada dan penyedap (saya pakai kaldu jamur totole), diamkan hingga sausnya mendidih, lalu masukkan ayamnya, aduk hingga merata sambil koreksi rasa
- Ayam saos mentega siap disajikan..
Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Selain untuk menghilangkan bau amis dapat juga membuat bumbu lebih mudah meresap ke daging ayam. ayam saus mentega. Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet! Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus mentega hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
