Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng wijen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng wijen cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng wijen karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wijen! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng wijen hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng wijen!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 14 potong ayam (potongan agak kecil)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 6 bh jeruk sambal
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 siung bawang putih (halus)
- Ambil 1.5 ruas jari jahe (haluskan)
- Ambil Bumbu pencelup:
- Gunakan 2 bh telur
- Gunakan 75 gr tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 75 ml air
- Gunakan Bahan tepung kering:
- Sediakan 200 gr tepung bumbu serbaguna
- Ambil 75 gr wijen putih
Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Resep Ayam Goreng Wijen Istimewa Gurih Nikmat dan Lezat - Setelah sebelumnya membuat berbagai macam olahan dari bahan dasar ayam, kini kami kembali hadirka resep ayam terbaru dari kami yang tentunya sangat bermanfaat untuk anda dan dapat disajikan sebagai lauk yang lezat dan nikmat. Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata.
Proses memasak Ayam Goreng Wijen:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kerat-kerat daging ayam, lalu berikan bumbu marinasi aduk hingga rata biarkan hingga minimal 30 menit.
- Campurkan bahan tepung kering sisihkan.
- Buat bumbu pencelup: Kocok telur, tepung bumbu serbaguna dan air aduk rata hingga halus.
- Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi kedalam bumbu pencelup. Gulingkan kedalam bahan tepung kering aduk dengan tangan yang bersih lalu angkat dan kibas-kibaskan ayam.
- Siapkan minyak panas yang banyak agar ayam saat digoreng terendam. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal botol atau sambal yang disukai lainnya.
Angkat dan sajikan hangat. ~Ayam Goreng Tepung Wijen. Ayam goreng tepung pasti sudah banyak ditemui yaa. Nah biar gak mainstream bagaimana kalo kali ini kita mencoba resep baru yaitu Ayam Goreng Tepung Wijen. Rasanya gak kalah enak, gurih dan renyah. Resep Ayam Goreng Kecap Wijen - Sudah mencoba resep iga goreng? bagaimana hasilnya istimewa bukan?
Selamat mencoba resep ayam goreng wijen! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
