Lagi pengen coba resep ayam tempe dan tahu bacem yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tempe dan tahu bacem terbaik! ayam tempe dan tahu bacem cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam tempe dan tahu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe dan tahu bacem! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam tempe dan tahu bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tempe dan tahu bacem!
Untuk menyiapkan Ayam Tempe dan Tahu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 4 tahu putih (potong jd 3)
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 saset kecap bango (kemasan 1000an)
- Sediakan 600 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
Masak tahu dan tempe bacem dalam wajan terpisah. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Proses menghidangkan Ayam Tempe dan Tahu Bacem:
- Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis
- Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus)
- Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup
- Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tempe dan tahu bacem. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
