Coba resep ayam masak cuka sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam masak cuka cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam masak cuka karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak cuka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam masak cuka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam masak cuka yuk!
Untuk menyiapkan Ayam masak cuka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong kecil,rebus sisihkan
- Gunakan 2 siung bawang merah(iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Gunakan 2 cm jahe(iris tipis)
- Gunakan 1 sdm angkak(haluskan)
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya micin
- Siapkan air secukupnya(klo saya 1 liter)
Resepi ni masa mak mertua ajar dulu guna ikan selayang yang digoreng tapi kalau guna ayam pun sedap. Untuk menu makan malam ni saya masakkan ikan kacang-kacang masak cuka, iaitu resepi yang paling mudah dan cepat di masak. Kebanyakan orang memang tau memasak lauk ini, tetapi saya kongsikan sekali lagi di sini untuk rujukan adik-adik yang baru belajar memasak. Memang berselera makan ikan masak cuka yang sangat sedap ini.
Langkah-langkah membuat Ayam masak cuka:
- Tumis bawang merah,bawang putih dan jahe sampai harum masukan ayam yg sudah direbus aduk2 lalu masukan angkak dan cuka aduk2 sampai ayam warna pink lalu tambahkan air sesuai selera setelah mendidih masukan garam dan micin trus masak sampai ayam benar2 berwarna kemerahan cek rasa
Cuka memberi rasa masam yang menyelerakan dan menutupi rasa hanyir ikan. IKAN MASAK CUKA resipi : K. Seronok duk rumah tapi mlm nie aku terpaksa melarikan diri. Bukan apa, jiran depan umah buat "kenduri kahwin". Ikan masak cuka ini mempunyai rasa masam-masam dan ia amat menyelerakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam masak cuka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
