Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok kenyal kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok kenyal kuah pedas, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok kenyal kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok kenyal kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kenyal kuah pedas!
Untuk memasak Cilok kenyal kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan cilok :
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka / kanji
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada bubuk
Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Resep cara membuat cilok kuah, kurang lebih disajikan mirip seperti bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal kuah pedas:
- Cara membuat cilok : Didihkan air, dalam wadah lain campur tepung kanji, tepung terigu, garam, lada bubuk kemudian tuang air panas sedikikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Uleni pakai tangan hati-hati karna panas.
- Bentuk bulat semua adonan cilok, kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga cilok terapung. Beri sedikit minyak pada rebusan cilok agar cilok tidak nempel satu sama lain.
- Cara membuat kuah : Haluskan bumbu, kemudian tumis. Masukkan cilok kemudian tambahkan air. Masukkan gula, garam, lada bubuk aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Terakhir masukkan cabe bubuk, daun bawang. Matikan kompor, tes rasa. siap dihidangkan
Memiliki rasa gurih segar, yang bisa dinikmati pedas seperti seblak. Jika suka dengan makanan ini, tidak perlu membeli di luar ya. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Itulah kumpulan beberapa resep cilok yang bisa dibuat di rumah.
Mudah bukan membuat cilok kenyal kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
