Coba resep ayam goreng ngo hiang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ngo hiang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng ngo hiang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngo hiang!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ngo hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 sendok makan (peres) bumbu ngohiang
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan kecap ikan
- Gunakan 1 sendok teh garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ngo hiang:
- Bersihkan ayam (jangan dipotong- potong)
- Lumuri ayam dengan bumbu ngohiang, garam, kecap ikan & air perasan jeruk nipis
- Masukan bawang putih yang telah dihaluskan kedalam badan ayam
- Simpan semalaman didalam kulkas supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak harus banyak)
- Masukan ayam & tutup penggorengannya supaya ayam tidak keras
- Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat & potong2
- Ayam goreng ngohiang siap dihidangkan.
Itu di foto saya sengaja foto, mau pakai merk apa saja silahkan. Aromanya khas banget dan ini yang b. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicar. Merendam ayam lebih lama dapat membuat bumbu menyerap hingga kedalam ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngo hiang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
