Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! beef teriyaki cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging sapi potong tipis
- Siapkan 1 buah Bawang bombay
- Gunakan (Bumbu pelengkap) :
- Ambil 2-3 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdm saori tiram
- Ambil Garem,gula,royco,gula merah
- Gunakan (Bumbu halus) :
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah (gede²) Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan Laos (1ruas)
- Ambil Kemiri + ketumbar
- Ambil Daun salam
- Ambil 1 lt Air
- Sediakan 1 sdm maizena
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Cara memasak Beef teriyaki:
- Ulek lembut semua bumbu halus, lalu remet² ke daging sapinya. (Saya gk ada wktu buat diamkan di kulkas) jd setelah di remet² langsung rebus dgn air 1lt
- Setelah direbus kurleb 15mnit tambahan bumbu pelengkap di atas. Cek rasa terlebih dahulu
- Rebus lagi kurleb 30menit sampai air agak surut. Tambahan 1sdm tepung maizena agar mengental
- Setelah daging cukup embuk masukan bawang bombay sbg pemanisnya
- Cek rasaa. Tggu smpai 1mnit biarkn bawang bombay agak layu. Matikan kompor
- Lalu Ambil nasi dan teriyakinya, dan Happ makan dehhh.. 😂
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
