Coba resep cilok kuah pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok kuah pedas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr/10sdm tepung terigu
- Gunakan 100 gr/10sdm tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 buah sosis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Irisan daun seledri
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Bahan kuah:
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Daun bawang
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses membuat Cilok kuah pedas:
- Larutkan tepung terigu dngn 1 gelas air brsama bawang putih yg sdh dhaluskan
- Masukkan garam kaldu bubuk dan merica..aduk sampai tdk ada tepung yg menggumpal…masak smpai kental dan membentuk adonan
- Angkat tepung terigu yg sdh di masak tadi..campur dngan tepung kanji menggunakan centong nasi krn adonan msih panas ya.kalo sdh agak dingin bisa di uleni dgn tangan
- Masukkan daun seledri…uleni kmbali smpai bahan trcampur rata dan bisa dbentuk
- Iris 1 buah sosis untuk isian..bulatkan adonan isi dngn sosis
- Siapkan air kalo sdh mendidih masukkan cilok..masak smpai mengapung dan angkat..sisihkan
- Untuk kuahnya..haluskan smua bahan kecuali daun jeruk
- Tumis smpai harum dan bau cabe mentahnya hilang..masukkan daun jeruk beri 1 gelas air..masukan daun bawang garam gula kaldu bubuk dan ciloknya
- Koreksi rasa dan angkat
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Mudah bukan membuat cilok kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
