Ingin tau rahasia bikin beef teriyaki yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat beef teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 box styrofoam daging beku (iris tipis) yg biasa di Supermarket
- Gunakan 1 sdm Wijen
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan marinasi :
- Gunakan 4 siung bawang merah (ulek)
- Gunakan 2 siung bawang putih kating (ulek)
- Ambil 2 buah kemiri (ulek) (boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdt garam, gula pasir, lada putih bubuk, kaldu bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram (sy saori)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Gunakan Bahan tumis :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan Secukupnya paprika hijau dan merah
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Langkah-langkah menyiapkan Beef teriyaki:
- Campurkan daging dengan bahan marinasi. Campur rata. Diamkan dikulkas semalaman spy bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabai, bawang bombay dan paprika. Kemudian lanjutkan dengan memasukkan daging yg sdh dimarinasi semalaman. Tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga kurleb 5 menitan sampai daging matang.
- Angkat. Pindahkan ke wadah, taburkan wijen di atasnya. Sajikan.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
