Ingin memasak mie goreng tek-tek yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng tek-tek terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie goreng tek-tek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie goreng tek-tek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek-tek yuk!
Untuk memasak Mie goreng Tek-Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Siapkan Sayuran (wortel,kol,sawi,daun bawang,tomat)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai hijau besar
- Gunakan Udang secukupnya untuk topping
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie goreng Tek-Tek:
- Siapkan bahan seperti di gambar.
- Ulek bawang merah,bawang putih,dan kemiri (biasanya garam dan gula aku ikut ulek biar merata) sisihkan. Sayuran di potong sesuai selera, cabe dipotong serong, telur di kocok lepas terpisah. Mie di rebus dan lumuri kecap terlebih dahulu biar merata.
- Tumis harum bumbu,dan masukkan udang terlebih dahulu biar udangnya matang sempurna.
- Masukkan telur yg sudah dikocok terpisah.
- Masukkan semua sayuran secara bertahap (wortel, kol,sawi,daun bawang) lalu masukkan cabai merah dan hijau.
- Setelah dirasa harum bumbunya, tambahkan air sedikit untuk melemaskan sayurannya ya. Nah di step ini tambahkan penyedap rasa.
- Kurang lebih 5 menit,masukkan mie telur yg sudah diaduk dengan kecap. Aduk rata diatas wajan agar sayuran dan bumbu bisa meresap ke mie.
- Setelah mie dirasa cukup kering, kalau aku suka menambahkan bubuk cabai ke mie,aku suka pedas soalnya hehe.
- Mie Goreng siap disajikan.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie goreng tek-tek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
