Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok gurita kuah mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok gurita kuah mercon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok gurita kuah mercon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gurita kuah mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak cilok gurita kuah mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok gurita kuah mercon yuk!
Untuk membuat Cilok Gurita kuah Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah sosis potong 3
- Sediakan 8 sdm Tepung Terigu
- Ambil 6 sdm Tepung Tapioka
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan 2 siung Bawang Putih Uleg
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil 80 ml Air Panas (sesuai selera, boleh dikurangi biar adonan Kalis)
- Gunakan Bumbu kuah mercon :
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Cabai Merah sesuai
- Sediakan 3 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu
Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun sambal. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Saos simpel : Secukupnya saos ekstra pedas, dan kecap.
Cara menghidangkan Cilok Gurita kuah Mercon:
- Rebus air, bawang putih uleg dan daun bawang sampai mendidih
- Siapkan bahan2nya
- Tuang air panas ke dalam tepung, aduk2 sampai Kalisll
- Bulatkan adonan lalu masukkan sosis diatas nya, rebus cilok spaj mengapung lalu angkat
- Untuk sambalnya, goreng semua bahan lalu uleg
- Setelah diuleg tumis dan madukkan daun bawang, garam dan kaldu, juga air tunggu sampai mendidih
- Siram kuah diatas cilok, sajikan selagi hangat
Lihat juga resep Cilok bumbu merah/balado enak lainnya. Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Selamat mencoba resep cilok gurita kuah mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
