Coba resep bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah!
Untuk membuat Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm Tepung Terigu (jika terlalu banyak bisa dikurangi)
- Sediakan 2 sdm Tepung Kanji/Tapioka (saya tidak ada tepung beras)
- Ambil Sayuran (Kubis/Wortel/Daun Seledri/Tauge)
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sachet Penyedap Rasa (atau bisa ditambahi)
Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Cara membuat Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah:
- Potong kecil2 halus semua sayuran
- Campur semua bahan
- Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan tercampur
- Ambil adonan 1 sendok sayur tuang ke wajan yang berisi minyak banyak dengan api sedang, masak hingga kecoklatan (lebih bagus pakai cetakan bakwan jika ada)
- Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba Bundaaa
Lihat juga resep Heci/Ote-ote Sederhana Ala Anak KKN enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan. RESEP BALA BALA / cara mudah membuat bakwan / ote ote / heci. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Mudah bukan membuat bakwan / ote-ote / heci / weci sayur renyah sederhana mudah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
