Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok kuah seger pedes ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu cilok kuah seger pedes ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilok kuah seger pedes karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seger pedes! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan cilok kuah seger pedes hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah seger pedes yuk!
Untuk menghidangkan Cilok kuah seger pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging ayam rebus beri gulgar sampai matang lalu suir2
- Siapkan Bahan cilok
- Ambil 200 gr tapioka
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Bawang daun rajang halus
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Air panas
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 biji kencur
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur
Cilok kuah telur puyuh. foto: Instagram/@farisienne. Resep Membuat Cilok Kuah - Resep Membuat Cilok Kuah Yang Enak, Gurih, dan Pedasnya Nampol. Ngeri Pedasnya Bikin Nangis, Buat Bunda yang doyan pedes, aku rekomendasiin deh bikin Cilok ini, rasanya enak, kenyalnya terasa. hmmmm maknyus tenan, resep dan cara pembuatannya juga gampang, yuk ikutin langkahnya dibawah ini. Rasa cilok yang kenyal di tambah kuah yang pedas dan seger bikin nagih Cilok Kuah IT IS SO CHEWY!.
Langkah-langkah memasak Cilok kuah seger pedes:
- Cilok : campurkan semua bahan untuk cilok, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk mnggunakan sendok kayu. Sampai bisa dipulung.. Rebus dlm air mendidih, jika sudah mengapung angkat tiriskan
- Didihkan air dalam panci..
- Haluskan semua bumbu halus, tumis sampai wangi. Jangan lupa masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Setelah matang masukan kedalan rebusan air td.
- Beri sedikit saja kaldu bubuk, gula dan garam secukupnyaa tes rasa, jika sudah pas, masukan cilok yg sudah matang. Masukan juga ayam suir
- Kocok telur dalam mangkok, lalu tuang ke dalam kuah cilok yg mendidih aduk sampai rata…. Tambahkan bawang daun yg dirajang halus. Matikan kompor
- Beri perasan jeruk nipis, saat sudah dituang ke dalam mangkok.
Makasih kylafood gagal diet :( pedesnya ga terlalu pedes , cocok banget buat yang gasuka pedes tapi kalo yang suka pedes tinggal tambahin aja , pokonya rekomendid deh. Bumbunya bukan bumbu kering (instan) tapi ada bumbu basahnya bikin seger dan bener - bener homemade tanpa pengawet. Resep cilok kuah pedas ini cukup mudah dipraktekkan dan rasanya enak banget. Cocok disajikan di kala cuaca dingin karena pedasnya kuah dari sajian ini bisa banget menghangatkan badan. Resep Cilok Isi Daging - Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji.
Selamat mencoba resep cilok kuah seger pedes! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
