Ingin bikin pecak lele cabe ijo yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak lele cabe ijo terbaik! Hidangan pecak lele cabe ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pecak lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak lele cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pecak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak lele cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Pecak lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan lele (sy yg isi 3 trus d potong 2)
- Gunakan 7 siung cabe ijo
- Gunakan bumbu pecak :
- Siapkan 13 siung cabe rawit setan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan garam
- Ambil gula
Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Dengan sebutan pecak lele atau dengan mudah disebut pecel lele dapat menjadikan Anda geregetan untuk ingin mencobanya. Dari olahan bumbu sambal nya dari sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, dengan beberapa cabe, bawang putih, garam dan bawang merah serta untuk tidak lupa memberinya sedikit ersasi. Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis.
Cara menyiapkan Pecak lele cabe ijo:
- Goreng ikan lele yg sdh d beri bumbu (sy beli yg sdh ada bumbu nya jadi tinggal goreng 😀) lalu sisihkan
- Goreng bumbu pecak
- Uleg bumbu tambahkan sedikit garam
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu pecaknya sampai harum dan masukkan cabe ijo yg sdh d iris dan secukupnya air
- Masukkan ikan lele yg sdh d goreng aduk rata… Tambahkan garam dan gula juga penyedap (jika perlu)… Test rasa
- Masak sampai bumbu meresap dan siap d hidangkan
Menghilangkan Zat Kimia Drum; Langkah pertama yang harus dilakukan untuk berternak lele dalam drum adalah membersihkan drum tersebut dari berbagai zat kimia tidak seperti cara ternak lele organik. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Haluskan sedikit garam, kemiri dan jahe dengan cobek hingga halus.
Mudah bukan membuat pecak lele cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
