Coba resep loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades rasa durian kopi (donat yunani) yuk!
Untuk memasak Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Biang
- Gunakan 200 ml susu cair hangat
- Ambil 10 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan Bahan Adonan
- Sediakan 150 gr terigu protein sedang
- Siapkan 1 sacet luwak white coffe
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr butter dicairkan
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan bahan topping
- Siapkan bakery cream rasa durian
- Sediakan sprinkle
- Siapkan 1 buah cerry
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Homemade Yeast Donuts Recipe ( Loukoumades ). Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit.
Cara menghidangkan Loukoumades Rasa Durian Kopi (donat yunani):
- Siapkan semua bahan yang di butuhkan.
- Membuat bahan Biang : Larutkan ragi instan, gula pasir dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit. *Tutup dengan kain bersih. *Pastikan air susu tidak terlalu panas ya, supaya ragi tidak mati.
- Membuat Adonan : 1.Siapkan baskom, masukkan Tepung Terigu, lalu Tuangkan sedikit demi sedikit bahan biang ke dalam terigu. Aduk rata. 2.Tambahkan kopi luwak kedalam adonan. aduk, supaya tercampur rata. 3.masukkan garam dan butter yang sudah di cairkan. 4. diamkan 20 menit, jangan lupa tutup dengan kain bersih.
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Untuk menggoreng donat Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam piring, lalu beri toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat. (saya pakai bakery cream rasa durian).
Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. Loukoumades atau Lukumades adalah makanan atau jajanan khas Yunani. Donat Yunani ini punya bentuk bulat dengan ukuran kecil dan dapat disajikan dengan berbagai topping sesuai dengan selera. Umunya donat Lukumades ini punya rasa yang tawar atau plain, namun dihadirkan dengan berbagai.
Mudah bukan membuat loukoumades rasa durian kopi (donat yunani)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
