Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan beef teriyaki untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menghidangkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr daging sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih untuk menumis
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 2 sdt lada bubuk (me: skip, karena ga bisa pake lada)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan perendam daging
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm bawang bombay cincang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 saset saori saus teriyaki
- Siapkan 1 saset saori saus tiram
- Gunakan 2 sdm mentega
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 cm jahe parut
Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Proses menghidangkan Beef Teriyaki:
- Cuci bersih daging lalu iris tipis2.
- Campur daging dengan bahan perendam. Remas2 lalu marinasi di kulkas kurang lebih 1 jam.
- Tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan daging yang sudah di marinasi. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan kaldu jamur.
- Masak sampai air agak menyusut. Kemudian masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang. Setelah masak sajikan dengan nasi hangat.
Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite!
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
