Ingin tau rahasia masak lele cabe ijo yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele cabe ijo terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - lele cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lele cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan lele, bersihkan, buang kepalanya, potong 2
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan 1/3 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1/2 bh tomat, iris
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 6 bh cabe hijau
- Siapkan 30 bh cabe rawit
- Ambil 4 bh bawangmerah
- Gunakan 3 siung bawangputih
- Ambil Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Ambil Jeruk nipis (cukup Sekali Peras kira2 air perasannya sebanyak setengah jempol)
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Proses memasak Lele Cabe Ijo:
- Lumuri ikan lele dg air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan. (Saya diamkan, saya tggl ke pasar 😆) Cuci ikan, tiriskan. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan kering garing. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan garam,gula,penyedap. Kemudian masukkan ikan lele goreng. Aduk rata. Masukkan tomat. Terakhir beri Sekali perasan jeruk nipis. Angkat. Tuang ke piring saji. Siap dihidangkan.
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Mudah bukan membuat lele cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
