Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur (ote-ote) 😻 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur (ote-ote) 😻 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak bakwan sayur (ote-ote) 😻 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote) 😻! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak bakwan sayur (ote-ote) 😻 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur (ote-ote) 😻!
Untuk menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Kol
- Siapkan 1 buah Wortel
- Gunakan 1/2 batang Daun bawang
- Ambil 5 cabe rawit (iris tipis)
- Ambil 1 bngkus Tepung Bakwan serbaguna
- Ambil Air matang (1/3 gelas kecil)
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻:
- Cuci bersih Wortel, daun bawang & Kol. setelah itu iris tipis kol, daun bawang, wortel & cabe rawit.
- Siapkan 1bngks tepung bakwan serbaguna, & beri air matang (1/3 gelas kecil). kemudian masukkan wortel, daun bawang, kol & cabe rawit kedalam nya. aduk menggunakan tangan hingga rata.
- Pnaskan teflon dg minyak. banyak nya minyak di sesuaikan dg ukuran teflon nya, yg pntg bisa menggoreng satu sisi bakwan. goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Pindahkan ke piring, hidangkan dg cabe atau saos sambal (sesuai selera) 🤗🤗
Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur (ote-ote) 😻 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
