Coba resep loukoumades / donat yunani sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! loukoumades / donat yunani salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak loukoumades / donat yunani karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan loukoumades / donat yunani hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades / donat yunani yuk!
Untuk memasak Loukoumades / donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 air hangat + 1 bks dancow
- Gunakan 1 sdm ragi
- Siapkan 18 sdm tepung terigu / 180 gr
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 4-5 sdm gula pasir
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Proses membuat Loukoumades / donat yunani:
- Campur semua bahan jadi 1, (perlahan aja kasih air nya)
- Aduk hingga tdk ad yg menggumpal. Adonan ny mmg agak kental, ga padat.
- Tutup wadah adonan dgn kain
- Diamkan selama sejam
- Setelah 1 jam
- Masukkan di plastik segitiga/ pipingbag, jika tidak ada bisa pakai sendok, kaya bkin pentol.
- Ptong dgn gunting, Goreng dgn api kecil
- Slmt mncobaaaa…
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades / donat yunani hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
