Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep homemade teriyaki beef ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan homemade teriyaki beef untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan homemade teriyaki beef karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade teriyaki beef! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak homemade teriyaki beef hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep homemade teriyaki beef!
Untuk membuat Homemade Teriyaki Beef, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1/4 daging sapi segar
- Ambil Bahan bumbu 1
- Siapkan 1 buah bawang bombay (ukuran sedang)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Jahe ukuran
- Siapkan 2 sdm mentega atau bisa pakai minyak sayur atau minyak lainnya
- Ambil Bahan bumbu 2
- Ambil 4 sdm saus teriyaki (saya pakai Saori)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tiram (Saya pakai Saori juga)
- Siapkan Secukupnya lada atau merica (saya pakai ladaku)
- Ambil Garnish
- Ambil Sejumput wijen (bisa diskip)
- Ambil Daun bawang (Bisa diskip)
Seal bag and turn to coat. I have to give a three based on the original recipe. Incorporate beef into ingredients to cover. Pat dry beef slices and skewer beef onto bamboo, ensuring small space between slices for thorough dryness and leaving one inch on each end.
Proses menyiapkan Homemade Teriyaki Beef:
- Potong daging sapi sesuai selera (Kalo aku si tipis)
- Lalu, siapkan untuk tumisannya (bahan bumbu 1). Masukan mentega, bawang bombay yang dipotong memanjang, bawang putih dan jahe yang digeprek, tumis sebentar. Kemudian masukkan daging hingga setengah matang. Setelah itu masukkan air sebanyak 400 ml. Gunakanlah api kecil.
- Tunggu daging sampai empuk (bisa dicek) selama 20-30 menit hingga tingkat kematangan yang kalian inginkan.
- Tambahkan air lagi apabila airnya menyusut. Kemudian masukkan semua bahan bumbu 2.
- Kemudian aduk-aduk sampai rata. Kemudian biarkan sampai meresap kedalam dagingnya (gunakan api kecil)
- Tunggu sampai bumbunya mengental.
- Siap disajikan
- Siapkan nasi putih panas lalu tuang Beef Teriyakinya diatas nasi putih. Kemudian garnish sejumput wijen dan daun bawang secukupnya.
Make beef teriyaki with beef and homemade teriyaki sauce, tastes better than takeout. This Hawaiian Beef Teriyaki is one of my favorite meals, and one that reminds me of my time living in Hawaii. The tender sliced beef soaks up the homemade teriyaki sauce and creates a sweet, almost candy-like flavor. Served with a simple side of rice or a traditional Hawaiian plate lunch, this beef is my family's favorite! Put the beef slices in a large resealable plastic bag and pour the marinade over the beef.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat homemade teriyaki beef. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
