Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pindang meranjat ikan nila ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pindang meranjat ikan nila untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pindang meranjat ikan nila karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat ikan nila! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak pindang meranjat ikan nila hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang meranjat ikan nila!
Untuk membuat Pindang Meranjat Ikan Nila, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan nila
- Siapkan 1 ikat Daun kemangi
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 sdt Asam jawa
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula merah
- Siapkan 1 bungkus Terasi (dibakar)
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos (digeprek)
- Ambil 1 batang serai (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
Lihat juga resep Ikan Pindang Mujaer enak lainnya. pindang ikan nila khas palembang. lezat rasa ikan pindang nila palembang. proses pembuatan pindang ikan nila. resep masakan pindang palembang.. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Selain rasanya cukup enak dan lezat, ikan baik itu ikan laut. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran.
Proses membuat Pindang Meranjat Ikan Nila:
- Potong dan bersihkan ikan sesuai selera. Lumuri jeruk nipis, garam. Aduk aduk sebentar, lalu di cuci lagi.
- Haluskan bumbu. Dan geprek daun salam, serai, lengkuas.
- Ambil panci, lalu masukkan ikan, bumbu yg dihaluskan,dan air. Aduk aduk dan masak dengan api sedang.
- Setelah air mendidih, masukkan terasi, asam jawa, daun kemangi, tomat, masako, garam, gula merah. Tes rasanya, bila sudah pas angkat dan sajikan.
Resep dan caranya ada di Vidio. Smg resep ini bermanfaat buat semuanya. Namun demikian anda bisa mengganti dengan jenis ikan lainnya. Tetapi di daerah asalnya paling sering menggunakan jenis ikan gabus, ikan nila, maupun ikan patin. Resep masakan pindang gabus meranjat lezat ini juga merupakan hidangan masyarakat daerah Lampung maupun daerah Sumatera selatan pada umumnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang meranjat ikan nila. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
