Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades (donat yunani) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades (donat yunani)!
Untuk menghidangkan Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr terigu protein sedang
- Siapkan 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 gr butter dicairkan
- Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
- Ambil Toping Sesuai Selera :
- Siapkan Aneka glaze, selai, gula halus, kental manis, almond, dll
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Cara menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):
- Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit.
- Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat.
- Tata dalam wadah, lalu siram dengan toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat.
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades (donat yunani). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
