Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur (ote-ote) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur (ote-ote)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakwan sayur (ote-ote) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 wortel (di serut)
- Ambil 1/2 kol (secukupnya)
- Sediakan Tauge(secukupnya)
- Ambil Seledri dan daun bawang (secukupnya)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil Ketumbar,lada bubuk (secukupnya)
- Ambil Adonan
- Sediakan Tepung sajiku
- Siapkan Tepung trigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 btr telor
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur.
Cara memasak Bakwan sayur (ote-ote):
- Potong semua sayuran tadi, sisihkan 🤗
- Buat adonananya campur semua bahan termasuk bumbu halusnya tadi, masukkan sayurannya tadi, cicipi rasa,kalau sudah oke tambahkan 1 btr telor
- Panaskan minyak, goreng, dan bakwan sayur siap di sajikan 🥰🥰😋
Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur (ote-ote). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
