Coba resep 78. ayam goreng bumbu ungkep sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 78. ayam goreng bumbu ungkep merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 78. ayam goreng bumbu ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 78. ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan 78. ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 78. ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk membuat 78. Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 2 lbar daun salam
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lmbar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lala bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 4 butir bamer
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Resep ayam ungkep yang enak dan gurih menjadi pilihan saat ingin memiliki bahan stok makanan. Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.
Proses memasak 78. Ayam goreng bumbu ungkep:
- Pertama potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih tiriskan.
- Ke-2 haluskan bumbu halus,, tuang ke ayam tambahkan juga garam, gula, kaldu bubuk, lada &ketumbar bubuk lalu balurkan ke daging ayam, sampai merata. Diamkan -+15 menit biar bumbu meresap.
- Ke-3 setelah itu tambahkan air secukupnya saja, asal daging ayam terendam semua, tambahkan kan serai, daun Salam& jeruk. Tutup dengan tutup panci, sesekali di aduk ya bun.. Biar kan sampai air kering. Jangan lupa tes rasa. Tiriskan.
- Ke-4 panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
- Siap di sajikan. Ada sambal & lalapan lebih nikmat😁
Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 78. ayam goreng bumbu ungkep. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
