Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts
Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts

Coba resep loukoumades fried sweet balls donuts pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Kebanyakan orang sudah minder duluan loukoumades | fried sweet balls donuts karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades | fried sweet balls donuts! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan loukoumades | fried sweet balls donuts hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades

Untuk membuat Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Donuts:
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu serbaguna
  3. Sediakan 220 ml susu cair uht fullcream hangat
  4. Sediakan 1 sdt (7 gram) ragi instan
  5. Gunakan Topping:
  6. Sediakan Secukupnya sirup karamel / madu (optional)
  7. Ambil Secukupnya kacang tanah cincang sangrai (optional)

Alternative toppings include sesame seeds and crushed pistachios. More modern versions of loukoumades are served with caramel sauce, chocolate sauce or maple syrup. Loukoumades, Lokma, or Zalabya is a traditional street food dessert in many countries in the Mediterranean region. Traditional loukoumades are sweet pastry balls deep-fried to a golden crispy perfection.

Proses memasak Loukoumades | Fried Sweet Balls Donuts:
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campur susu cair hangat dan ragi instan, aduk rata. Sisihkan, diamkan sebentar.
  3. Jika sudah, campurkan pada tepung terigu serbaguna, aduk hingga rata.
  4. Setelah diaduk rata dan menyatu, tutup wadah dengan kain bersih, proofing doughnya selama kurang lebih 2 jam.
  5. Setelah diproofing, masukkan dough kedalam plastik segitiga yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 pada bagian dalamnya. Gunakan gunting dan spuit bulat 1A jika punya (optional).
  6. Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang-kecil. Celupkan ujung guntingnya kedalam minyak goreng terlebih dahulu, semprotkan doughnya tadi, lalu gunting doughnya. Goreng hingga matang merata.
  7. Ketika masih panas dan baru selesai digoreng, balurkan pada sirup karamel yang cukup banyak hingga merata.
  8. Taburkan kacang tanah cincang sangrai diatasnya. Selesai dan siap dinikmati.

Loukoumades are favorite fried sweet dumplings, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy perfection. Greek donuts (loukoumades) are traditionally served soaked in hot honey syrup, sprinkled with cinnamon and garnished with chopped walnuts or toasted sesame seeds. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts. Sprinkled with walnuts and cinnamon, and drizzled with honey, these cuties make a perfect bite-size dessert!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat loukoumades Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.