Pempek kulit ikan tengiri
Pempek kulit ikan tengiri

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep pempek kulit ikan tengiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pempek kulit ikan tengiri cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek kulit ikan tengiri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kulit ikan tengiri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pempek kulit ikan tengiri hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek kulit ikan tengiri yuk!

Untuk menyiapkan Pempek kulit ikan tengiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 200 gram kulit ikan tengiri
  2. Gunakan 300 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Gunakan 1 santan instan yg kecil (5 sendok santan kental)
  5. Sediakan 5 butir bawang merah
  6. Gunakan 5 butir bawang putih
  7. Siapkan 50 ml air es
  8. Sediakan 3 helai daun bawang iris tipis
  9. Ambil 1.5 sendok makan garam
  10. Gunakan Gula
  11. Siapkan Penyedap

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Asaljeplak.my.id -Anak-anak di rumah suka banget olahan-olahan ikan. Bikin jadi kreasi menu camilan untuk gorengan, Pempek Kulit Ikan Tenggiri jadi rekomendasi. bentuknya pun mini sesuai dengan… Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak - Sajian kuliner nusantara yang satu ini memang sudah sangat terkenal baik di Indonesia maupun dunia, siapa lagi kalau bukan pempek ikan tenggiri. Empek-empek asli dari Pelembang ini yang menggunakan campuran daging ikan tenggiri sungguh sangat enak, karena rasa dari ikan tenggiri ini cocok sekali jika kita campurkan kedalam adonan pempek.

Cara menghidangkan Pempek kulit ikan tengiri:
  1. Kulit ikan potong kecil2 n giling pake blender / chopper. Sisihkan
  2. Blender air es, bawang merah, bawang putih, gula, garam, penyedap. Sisihkan
  3. Di baskom agak besar, kocok telur. Masukkan santan dan blenderan bawang. Aduk rata.
  4. Masukkan kulit ikan dan daun bawang, aduk rata. Masukkan tepung tapioka aduk rata (pakai tangan lebih mudah).
  5. Jika sudah tercampur rata, panaskan minyak goreng agak banyak. Adonan bentuk bulat pipih (agak tipis saja biar kres). Goreng
  6. Digoreng sampai matang merata tapi tidak terlalu kering. Angkat. Lakukan sampai semua adonan habis
  7. Pempek yang sudah digoreng tsb bs disimpan di freezer. Jika akan dimakan, gunting2 pempek kulit (tdk sampai putus) goreng lagi sampai kering. Siap dinikmati

Resep Pempek Ikan Tenggiri Enak dan Mudah. Jenis pempek antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek bulat (biasa disebut "ada'an"), pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah dibumbui), pempek telur kecil, pempek keriting, ada juga pempek kulit ikan. Maka dari itu konsumsilah ikan tenggiri papan untuk penyembuhanya. Gejala yang timbul antaralain pendarahan setelah buang air besar, warna darah berwarna merah terang, terdapat lendir setelah buang air besar dan nyeri. Demikianlah beberapa manfaat Tenggiri Papan untuk kesehatan.

Mudah bukan membuat pempek kulit ikan tengiri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.