Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker pedas presto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ceker pedas presto ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker pedas presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas presto! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker pedas presto hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas presto!
Untuk membuat Ceker Pedas Presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ceker ayam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 serai geprek
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan 1 daun bawang
- Sediakan 3 sdm saos indofood
- Siapkan garam,gula,lada bubuk
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri besar
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas. Ceker ayam adalah salah satu makanan yang biasanya menjadi pelengkap resep mie ayam, dan biasanya paling cocok ditambahkan ke soto ayam dan lain-lain.
Proses memasak Ceker Pedas Presto:
- Rendam ceker dalam air dingin es agar mekar,2jam atau lebih lama lebih bagus
- Tumis bumbu halus,masukan bumbu gepreknya,lengkuas jahe salam sereh daun jeruk
- Siapkan panci prestonya,msukan ceker kemudian tambahkan air sampai ceker tenggelam, tuangkan bumbu tumisan tadi ya, garam,gula pasir,lada jangan lupa ya
- Presto sampai kurang lebih 30 menit, dihitung dari mulai mendesis, setelah 30 menit, masukan saos indofood,test rasa deh.. siap disajikan
Resep dari Dapur KOBE yaitu resep Ceker Mercon yang patut kita coba dirumah, selain pedasnya yang khas ceker pedas ini tidak kalah dengan ceker mercon khas Malang, Depok, Surabaya, Dll. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Setelah itu, tiriskan ceker. • Panaskan sedikit minyak goreng. Sajian ceker ayam memiliki cita rasa yang enak jika dibandingkan dengan olahan lainnya. Apalagi jika cita rasa ceker ayam dibuat dengan rasa yang pedas pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat yang menyukai ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker pedas presto? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
