Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker mercon presto ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ceker mercon presto cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker mercon presto karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon presto! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ceker mercon presto hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon presto yuk!
Untuk menyiapkan Ceker mercon presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam (presto selama 1/2 jam)
- Siapkan bumbu :
- Ambil 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe jablay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 bh kemiri
Bukan hanya lezat, tapi juga empuk banget ketika dinikmati. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto.
Proses menghidangkan Ceker mercon presto:
- Blender bumbu kcuali daun jeruk dan salam
- Tumis di minyak panas masukan daun2nannya lalu beri air trs beri gula,garam dan penyedap rasa
- Angkat ceker dri presto lalu masukan ke tumisan
- Tunggu hingga airnya menyusut,jika ingin lbh mantap beri kecap sdkit
- Jadi deehhh ceker mercon yg lembut dan lepas dri tulangnya…mantap bgt di tambul atau di tambah nasi juga enak…
Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Selamat mencoba resep ceker mercon presto! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
