Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken nugget ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! chicken nugget cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak chicken nugget karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak chicken nugget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken nugget!
Untuk menyiapkan Chicken Nugget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sendok makan tepung terigu
- Ambil 3 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur, penyedap rasa
We are big Chick-fil-a fans and these were definitely comparable. I made Honey Mustard Sauce to go along with it and it was very good too. I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Place the chicken pieces in the bag with the flour and toss to coat (work in batches).
Cara menghidangkan Chicken Nugget:
- Cuci bersih dada ayam (aku potong kecil² dahulu agar mudah halus saat diblender) lalu diblender bersama 2 butir telur ayam dan bawang putih.
- Siapkan wortel lalu diparut (saya pakai parutan keju) dan potong² halus daun bawangnya.
- Masukan tepung terigu dan tepung tapiokanya aduk hingga rata. Lalu campurkan wortel dan daun bawangnya.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga benar² rata.
- Tes rasa terlebih dahulu. Jika dirasa sudah pas. Lalu siapkan loyang yang sudah diolesi minyak/mentega. Kemudian masukan adonannya.
- Kukus adonan kurang lebih 30menit dengan api kecil.
- Jika sudah matang, dinginkan terlebih dahulu, lalu potong² sesuai selera.
- Siapkan telur yang sudah dikocok. Basahi nugetnya dengan telur, lalu baluri dengan tepung panirnya.
- Masukan nugetnya kedalam freezer kurang lebih 2jam. Dan nuget ayamnya sudah siap digoreng dan dihidangkan.
Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard! Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken nugget. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
