Ingin bikin ayam kecap (mie ayam) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap (mie ayam) terbaik! ayam kecap (mie ayam) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam kecap (mie ayam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap (mie ayam) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Kecap (mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 serei
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil BUMBU HALUS_
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Garam
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (mie ayam):
- Cuci bersih ayam,,rebus sebentar kalau potong dadu
- Haluskan semua bahan bumbu halus..lalu tumis sampai wangi masukan serei daun salam dan daun jeruk lada bubuk gula pasir
- Masukan ayam aduk sampai merata lalu tambahkan air masak sampai mendidih dan air sedikit surut
- Masukan kecap & daun bawang ayam siap di sajikan 😎
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Selamat mencoba resep ayam kecap (mie ayam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
