Sedang cari resep ceker mercon yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 15 tangkai cabe merah keriting
- Sediakan 8 tangkai cabe rawit, bisa ditambah agar lebih pedas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya bubuk
- Gunakan Air
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Cuci bersih ceker. Lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama kurleb 10-15 menit.
- Haluskan bamer, baput, dan cabe2an. Tumis hingga matang dan harum.
- Tuangkan air. Biarkan hingga mendidih baru masukkan ceker. Tutup wajan. Masak pakai api kecil saja hingga empuk dan air menyusut. Bisa juga pakai presto. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Hidangkan. Saya lebih suka pakai kuah, jadi masaknya gak sampai kering.
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
