Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam kecap topping mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam kecap topping mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan ayam kecap topping mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam kecap topping mie ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kecap topping mie ayam!
Untuk memasak Ayam Kecap Topping Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 potong dada ayam potong kecil2
- Ambil Daun bawang dipotong kecil2
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 2 daun serei
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu Dihaluskan
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Lada
- Gunakan Bumbu penyedap
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam, gula, sasa
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Proses menghidangkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Haluskan semua bumbu yg sudah disiapkan,
- Tumis dg minyak secukupnya, masukkan lengkuas geprek dan daun serei aduk2 sampai harum dan layu.
- Tambahkan air, aduk2 masukkan daun salam, daun jeruk, garam gula, sasa dan kecap. Aduk sampai merata.
- Masukkan ayam yg sdh di potong kecil2 ke dalam bumbu yg sdh di tumis di atas, aduk2 dan diamkan sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap
- Kurang lebih proses perebusan sampai 20 menit, kmd masukkan potongan daun bawang dan aduk2 sampai layu dan rata
- Aduk aduk sampai layu dan siap dihidangkan.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kecap topping mie ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
