Coba resep nugget ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian nugget ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nugget ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat nugget ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk menyiapkan Nugget ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam di cincang(dicincang halus/kasar sesuai selera)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 100 gr wortel
- Sediakan diparut dengan parutan keju
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 sdm tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu cakra kembar
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan sedikit soda kue (kalau saya diskip)
- Sediakan Bahan untuk pencelup :
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 90-100 ml air
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Proses menghidangkan Nugget ayam:
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan menjadi satu dan aduk sampai rata
- Olesi loyang dengan margarine. Tidak usah di kasih alas apa apa, tidak akan lengket. karena sewaktu sudah matang dan menjadi hangat nanti,nugget akan menciut sendiri.
- Tuang adonan nugget kedalam loyang
- Kukus selama 40 menit
- Setelah matang, tunggu sampai nugget menjadi hangat baru keluarkan dari loyang.
- Potong nugget dengan ukuran sesuai selera. Pada saat mau dipotong pastikan nugget sudah dingin.
- Buat bahan pencelup :tepung terigu+ air dibuat jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Gulingkan nugget kedalam bahan pencelup kemudian ke tepung roti.Karena potongan saya tebal tebal jadi cuma dapat 25 pcs nugget
- Goreng sampai berwarna golden brown, angkat
- Mudah bukan membuat nugget sendiri dirumah. Ayo kunjungi youtube channel Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
