Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pari asap/iwak pe kuah santan adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan pari asap/iwak pe kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan pari asap/iwak pe kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan!
Untuk menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 15 potong ikan pe yg udah di asap
- Siapkan 5 biji cabai ijo teropong
- Ambil 5 biji cabai merah teropong
- Gunakan 3 butir tomat ijo
- Sediakan 6 butir bawang
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 130 ml santan kental (kara)
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt micin
Yuk, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan utama ikan asap. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pari asap/iwak pe kuah santan:
- Siapkan bahan sprti di gambar
- Panaskan minyak goreng laos sereh dan daun salam sampai wangi.
- Masukan bawang bawangan lalu tumis.
- Tambahkan air 700 ml
- Tambahkan santan dan masak dengan api sedang.
- Masukan bumbu perasa, aduk sampai mendidih kemudian masukan ikan nya.
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak pangganggan" - Duration:. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak menggunakan kuah santan yang pedas. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.
Selamat mencoba resep ikan pari asap/iwak pe kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
