Ingin bikin nugget ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam terbaik! Hadirkan nugget ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam yuk!
Untuk menyiapkan Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr ayam fillet giling
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan 1,5 sdm tepung sagu
- Gunakan 3 sdm breadcrumbs
- Ambil 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 1 buah wortel parut
- Sediakan 100 gram keju cheddar parut
- Gunakan 1 buah bawang bombay dicincang
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 sdm mayonaise
- Siapkan Secukupnya gula, merica dan garam
- Gunakan Bahan untuk memanir :
- Ambil secukupnya putih telur dan breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Masukkan semua bahan2 kecuali bahan untuk memanir
- Aduk rata semua bahan menjadi satu
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik bening biar tidak lengket diloyang dan kukus sampai matang kurleb 20 menit
- Potong2 nugget sesuai selera, celupkan nugget dalam putih telur dan balur dengan breadcrumbs. Simpan dalam freezer, bekukan kurleb 3 jam supaya breadcrumbs menempel dengan sempurna
- Setelah kurleb 3 jam dalam freezer, goreng nugget sampai kuning keemasan
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Mudah bukan membuat nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
