Ingin tau rahasia membuat ayam kecap (topping mie ayam) yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (topping mie ayam) terbaik! ayam kecap (topping mie ayam) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap (topping mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (topping mie ayam)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam kecap (topping mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap (topping mie ayam)!
Untuk menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Dada ayam fiillet(bebas sih pke ayam apa aja)
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Cabe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Saori
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Merica
- Sediakan Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Proses menyiapkan Ayam kecap (topping mie ayam):
- Cuci semua bahan
- Potong ayam brbntuk dadu kemudian rendam dengan daun jeruk n garam kemudian goreng set matang
- Haluskan bumbu dan geprek lengkuas,serai dan dun jeruk
- Kemudian tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam, saori, kecap dan air
- Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang,cabe dan masukkan merica,gram,gula sesuai selera
- Setelah air berkurng dan matang lalu hidangkan
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Masukkan daging dan kulit ayam dan sedikit air kaldu.
Selamat mencoba resep ayam kecap (topping mie ayam)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
