Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam masak rica-rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker ayam masak rica-rica adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker ayam masak rica-rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam masak rica-rica! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker ayam masak rica-rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam masak rica-rica!
Untuk memasak Ceker Ayam masak Rica-Rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua)
- Sediakan 1 Ikat Kemangi
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 btg Sereh (Geprek)
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 10 Bawang Merah
- Siapkan 7 Bawang Putih
- Ambil 5 Cabe Merah
- Ambil 10 Cabe Rawit
- Ambil 1 Ruas jahe
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Royco
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya.
Proses menghidangkan Ceker Ayam masak Rica-Rica:
- Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit… Kurang lebih selama 10 menit
- Tiriskan ceker ayam
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum
- Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut…
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam masak rica-rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
