Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nugget ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nugget ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak nugget ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nugget ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nugget ayam!
Untuk membuat Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam; giling
- Siapkan 70 gr keju cheddar; parut
- Gunakan 1 buah wortel; parut
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan 3 sdm breadcrumbs
- Sediakan 1 1/2 sdm tapioka
- Siapkan 4 siung bawang putih; haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah; haluskan
- Siapkan secukupnya garam, gula, lada
- Gunakan 🍬 Pelapis :
- Sediakan 2 sdm terigu; larutkan dengan air
- Sediakan secukupnya breadcrumbs
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Langkah-langkah memasak Nugget Ayam:
- Campurkan semua bahan nugget, aduk. Ratakan dalam loyang/wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak. Sambil sedikit ditekan2 permukaan adonannya yaa, agar nanti nuggetnya padat.
- Kukus hingga matang, kurleb 25 menit.
- PS : saat mengukus, pastikan kukusannya sudah benar panas yaaa 😉
- Setelah matang, diamkan hingga dingin.Potong sesuai selera.
- Celupkan ke larutan terigu, gulingkan ke breadcrumbs. Lakukan hingga potongan nugget habis.
- Simpan 30 menit dalam freezer agar breadcrumbs nya menempel dengan baik 😉
- Setelah 30 menit nugget siap untuk digoreng. Goreng dalam minyak panas api sedang yaa 😊
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Makanan ini mengalami beberapa proses pengolahan pada industri. Proses pertama adalah penggilingan daging ayam hingga halus, kemudian dicampur dengan pengemulsi, tepung-tepungan, bumbu, dan air sehingga menjadi sebuah adonan. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG.
Selamat mencoba resep nugget ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
