Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker bledek kuah seblak 🍀 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan ceker bledek kuah seblak 🍀! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker bledek kuah seblak 🍀 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bledek kuah seblak 🍀! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ceker bledek kuah seblak 🍀 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker bledek kuah seblak 🍀!
Untuk menyiapkan Ceker bledek kuah seblak 🍀, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 7 buah ceker ayam
- Siapkan 2 buah sosis (boleh diganti)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng(taburan)
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu seblak
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit(bisa ditambah/dikurang)
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,.
Proses menghidangkan Ceker bledek kuah seblak 🍀:
- Rebus ceker yang sudah dibersihkan selama kurang lebih 10-20 menit. Tips: semakin lama merebus ceker semakin empuk, kalau punya presto boleh di presto
- Haluskan bumbu seblak dan tumis sampai harum, lalu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan telur lalu aduk (supaya telur hancur), selanjutnya tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan ceker yang sudah direbus aduk dan biarkan sampai bumbu meresap. Sajikan
- Selamat mencoba dan menikmati ✨
Tips Masak Seblak Kuah Ceker agar Hasilnya Empuk, Persis Buatan Pedagang Kuah pedas dari seblak semakin nikmat jika dipadukan dengan ceker yang empuk seperti buatan pedagang Seblak sendiri ada banyak variannya, mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mie, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Untuk siapa saja yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi.
Selamat mencoba resep ceker bledek kuah seblak 🍀! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
