Coba resep ceker mercon sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk memasak Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 Kg Ceker Ayam
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe Merah Kriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit gentong
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan Secukupnya garam dapur
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan 5 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menghidangkan Ceker mercon:
- Cuci bersih ceker ayam, kemudian dileob sebentar angkat dan buang airnya lalu rebus dengan air mendidih dan tunggu hingga 30 menit agar empuk. Lebih bagus pakai presto jika ada agar lebih cepat.
- Sambil menunggu ceker direbus. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat hingga halus. Jika ingin diblender juga tidak masalah.
- Angkat ceker tersebut dan tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum, masukkan ceker, oseng-oseng, kemudian tambahkan air secukupnya beri penyedap rasa, garam, gula, daun jeruk, dan daun salam. Diamkan sambil di oseng-oseng lagi
- Ceker siap dihidangkan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
