Ingin tau rahasia membuat ceker pedas mercon daun jeruk yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas mercon daun jeruk terbaik! ceker pedas mercon daun jeruk adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker pedas mercon daun jeruk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas mercon daun jeruk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ceker pedas mercon daun jeruk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker pedas mercon daun jeruk!
Untuk menyiapkan Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Gunakan Haluskan:
- Ambil 100 gr Cabe rawit setan(sesuai selera)
- Gunakan 50 gr cabe rawit keriting merah(sesuai selera)
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 kemiri yang sudah digoreng
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan Sedikit kencur
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur
- Ambil 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan Air
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu
Untuk resep ceker ini, tambahkan daun jeruk sesuai dengan selera Anda, hingga masakan menjadi harum. Masak sampai air berkurang dan mengental, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk. Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Ceker mercon daun jeruk siap menggugah selera makan Anda.
Cara membuat Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk:
- Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus sebentar. Buang air pertama lalu rebus lagi sampai benar2 empuk. (Saya rebus pakai panci biasa selama 1 jam dengan api kecil, bisa pakai presto)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukan ceker dan sisa air kaldu rebusan.
- Rebus ceker sampai air menyusut setengah lalu kasih bumbu2. Masak lagi sampai airnya surut dan mengental. Tes rasa.
- Ceker mercon siap disajikan…
Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Untuk membuat ceker mercon pedas manis yang menggugah selera tidaklah sulit, apa lagi semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker pedas mercon daun jeruk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
