Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 buat sereh simpul dan geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam, penyedap dan gula
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah kara
- Gunakan secukup nya air
- Sediakan kunyit bubuk
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis sisihkan
- Goreng ikan setengah matang
- Bumbu haluskan : bawang merah, putih, cabe rawit (10 biji saja), kemiri, satu buah tomat
- Tumis bumbu halus, kunyit bubuk lalu tambahkan air
- Masukan sereh, daun salam, lengkuas, garam, penyedap dan gula
- Tunggu sampe mendidih
- Masukan kara,, aduk..masukan ikan yg sudah di goreng
- Biarkan mendidih
- Masukan cabe rawit utuh (10 buah) masukan irisan tomat (1 buah)
- Masak sampe matang
- Jika air sudah menyusut aku tambahin lg air matang, godok lg sampe matang
- Angkat dan siap di santap bersama nasi hangat
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
