Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mas
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
- Ambil 10 Rawit kecil
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe rawit
- Gunakan Seruas Kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 4 Kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Bumbu geprek:
- Siapkan Laos
- Gunakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu potong jadi 2
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ikan.. Goreng ikan sampai kering (selera)
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu menggukan blend/ulek
- Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.. Beri sedikit air..
- Tambahkan garam, gula dan peyedap tunggu sampai mendidih
- Masukan ikan mas yg sudah di goreng, ratakan dengan bumbu..
- Cemplungkan rawit Lalu tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
