Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang teflon dan sambal rawit ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam panggang teflon dan sambal rawit untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam panggang teflon dan sambal rawit karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon dan sambal rawit! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam panggang teflon dan sambal rawit hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang teflon dan sambal rawit!
Untuk menghidangkan Ayam panggang teflon dan sambal rawit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan secukupnya Perasan jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah kriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan Bumbu lainny:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 1/2 sdm gula merah yg dicincang halus
- Gunakan secukupnya Minyak
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu sambal:
- Gunakan 2 bh bawang putih (uk besar)
- Ambil 2 bh bawang merah
- Gunakan 13 bh cabe rawit merah besar
- Gunakan 1 1/2 sdm gula merah yg dicincang halus
- Siapkan sedikit Perasan jeruk nipis
- Siapkan Garam secukupny
Biasanya ayam yang sudah dibumbui kita bakar di atas. ID - Dengan resep berikut ini, kamu tidak perlu membutuhkan pemanggang untuk membuat sajian ayam panggang yang lezat. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Panggang ikan sampai matang sambil sesekali dibalik Potong ikan dan tahu sesuai selera.
Proses menyiapkan Ayam panggang teflon dan sambal rawit:
- Bersihkan dan cuci ayam. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.
- Blender bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, gula merah, kecap dan air secukupnya.
- Lalu masukkan ayam kedalam bumbu yang ditumis dan garam secukupny. Masak api kecil hingga ayam matang dan air nya kering.
- Lalu panggang ayam di teflon dengan api kecil dan ditutup (jng pakai minyak). Jika sudah kering balik sisi satunya lagi dan pnggang lagi hingga matang.
- Persiapan buat sambalnya. Goreng terlebih dahulu bawang, dan cabe rawit. Lalu ulek bersamaan dengan gula dan garam. Setelah halus masukkan sedikit perasan jeruk nipis, aduk rata. Tes rasa dan siap disantap jd teman cocolnya ayam panggang td. 😊
Haluskan sambal (cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat) Goreng cabe, tambahkan garam. Ikan Panggang Teflon. oleh Nur Hidayah Nasution; Sosis Gulung Mie. oleh Nur Hidayah Nasution; Ayam lado ijo/ lado mudo. Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas.
Mudah bukan membuat ayam panggang teflon dan sambal rawit? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
