Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sushi homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sushi homemade salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sushi homemade karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi homemade! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sushi homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sushi homemade!
Untuk memasak Sushi homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 lembar nori
- Gunakan 2 gelas beras pulen
- Gunakan 1 gelas beras ketan
- Siapkan Bahan air cuka :
- Ambil 2 sdm cuka masak
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm air hangat
- Gunakan Bahan isian sesuai selera :
- Siapkan Nuget,sosis,ayam suwir,ikan suwir
- Ambil Abon
- Gunakan Timun di potong memanjang,buang biji nya
- Gunakan Wortel potong memanjang,kukus sebentar
- Sediakan Telur dadar,potong potong memanjang
You can't use just any rice for sushi. Sushi rice is a special preparation of rice flavored with rice vinegar, sugar, and salt. It's made from short-grain rice (Japonica), typically made in Japan and parts of California and Italy. With homemade sushi rice, you're aiming for rice that's fluffy and a little sticky but not too sticky.
Proses membuat Sushi homemade:
- Masak beras seperti biasa,bisa pakai magic com.
- Setelah matang,pindahkan dalam wadah,aduk aduk supaya dingin,sisihkan.
- Campur semua bahan air cuka dalam wadah,aduk sampai larut.
- Masukkan air cuka ke nasi,aduk rata.
- Siapkan selembar nori,beri nasi ratakan,jangan sampai tertutup habis.
- Susun bahan bahan isian diatas nasi.
- Gulung perlahan dengan penggulung bambu,sambil di tekan supaya padat.
- Potong2 dengan pisau tajam. - Siap dinikmati dengan saos dan mayonaise
These are actually two separate (but equallty delicious) types of rolls, but they're simple enough that Japanese Cooking decided to outline the methods of making them for you all at once. Try making both so you get a bit of the fish and a bit of veggies. Rolling homemade sushi: Place sushi mat on your worktop. Top it with nori sheet (the rough side facing up). Cover nori sheet with rice and press it down.
Mudah bukan membuat sushi homemade? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
