Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng kecap pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu mie goreng kecap pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie goreng kecap pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kecap pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mie goreng kecap pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng kecap pedas yuk!
Untuk menghidangkan Mie goreng kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bks mie telor
- Siapkan 2 kotak tahu
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan Bumbu bumbu nya :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 cabai rawit
- Ambil 2 cabai merah besar
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan Stengah sendok teh bubuk lada
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
Untuk kamu yang menggemari masakan mie goreng dan ingin mengkreasikannya, kamu dapat mencoba memasak mie goreng sendiri di rumah. Dengan membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat mengreasikan mie goreng sesuai seleramu, mulai rasa yang pedas. Ngomong-ngomong, boleh kok membuat seblak mie goreng ini untuk siang ataupun sore hari. Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya!
Proses memasak Mie goreng kecap pedas:
- Rebus mie telor kira kira 2 - 3 mnt, angkat tiriskan.
- Iris tahu dan tempe tipis2 memanjang kira2 3-4cm, goreng stengah matang, angkat dan tiriskan.
- Iris serong 1 cabai merah besar
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, lalu tumis tambah daun salam, lengkuas, bubuk lada, kecap manis, gula, tumis sampai harum.
- Masukkan mie, tahu, tempe dan irisan cabei merah tadi, aduk2 sampai rata, tambah kan sdikit air, penyedap rasa, aduk2 lgi smp benar2 tercampur rata, angkat..
Itulah sebabnya mie goreng ini dinamakan mie setan karena memang rasa pedasnya yang begitu menyengat di lidah. Namun bagaimana dengan rasanya, tentu rasa yang dimiliki mie goreng setan ini sangat enak apalagi anda yang menyukai rasa pedas pastinya akan terus-terusan menikmati makanan yang satu ini. Masukkan saus tiram, kecap manis, merica, garam dan kaldu jamur aduk sampai merata. Masukkan mie, aduk sampai bumbu rata dan meresap. cek rasa dan angkat. Resep Minuman Pilihan yang segar, mungkin kamu juga suka untuk pendamping makan mie, berikut ada: Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Selamat mencoba resep mie goreng kecap pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
