Ingin membuat ting ting kacang tanah jahe yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ting ting kacang tanah jahe terbaik! Hidangan ting ting kacang tanah jahe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ting ting kacang tanah jahe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting ting kacang tanah jahe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ting ting kacang tanah jahe hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ting ting kacang tanah jahe!
Untuk menyiapkan Ting Ting kacang tanah jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr bluband (1sch kecil seribuan)
- Ambil 1 ruas jahe
Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Ya ampun apalagi pas melihat bahwa bontot sekali ambil teng teng kacang lebih dari tiga buah.
Proses membuat Ting Ting kacang tanah jahe:
- Sangrai kacang tanah lalu uleg dan buang kulitnya (selera mau uleg kasar/lembut ya)
- Gula pasir dibuat karamel dgn cara lelehkan diatas kompor(api keciiil banget) harus sabar ya. Tambahkan bluband dan parutan jahe
- Tunggu sampai karamel leleh semua, gak ada gumpalan. Langsung masukkan kacang tanah nya. Aduk cepat, jangan sampai dingin, langsung tuang di tampah (dialasin plastik).dan padatkan/ratakan pake uleg an / botol. Segera potong² sesuai selera. Kalo udah dingin susah motong²nya
Ya ampun ini doyan apa rakus hahaha. Tidak hanya bontot, papa dan tamu sangat menyukai teng teng kacang. Akhirnya Mpo berinisiatif mau membuat sendiri dan ternyata membuatnya sangatlah mudah. Resep dan bahan juga mudah di dapatkan. Pemotongan, produk yang telah didinginkan di potong sesuai selera.
Mudah bukan membuat ting ting kacang tanah jahe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
