Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep telur setengah matang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur setengah matang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan telur setengah matang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur setengah matang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak telur setengah matang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur setengah matang!
Untuk memasak Telur Setengah Matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 butir telur ayam kampung
- Sediakan Air secukupnya supaya bisa menutupi seluruh permukaan telur
- Siapkan Lada dan garam untuk taburan
Orang mengonsumsi telur setengah matang dengan alasan selain teksturnya yang lembut, juga agar tidak merusak nutrisi. Kalau Anda lebih suka telur setengah matang—yang digoreng kemudian dibalik untuk mendapatkan kuning telur yang sedikit encer—jangan takut! Asalkan wajannya dipanaskan terlebih dahulu dan. Khasiat.co.id - Telur setengah matang merupakan salah satu makanan yang mengandung banyak nutrisi.
Proses memasak Telur Setengah Matang:
- Siapkan panci beserta tutupnya. Mesti yang bisa menutup rapat ya, saya sih pakai piring yg lebih lebar dari bibir panci saja.
- Didihkan air di panci, setelah mendidih masukkan telur ayam kampungnya pelan-pelan menggunakan sendok sayur supaya telur tidak retak. Masukkan satu per satu hingga semua telur habis. Matikan api. Segera tutup rapat pancinya.
- Biarkan 5 menit untuk telur room temperature, bila telur dingin dari kulkas, tambahkan waktu jadi 6 menit
- Buka tutup panci, keluarkan telur dan pecahkan satu per satu (lebih baik jika kita ingat urutan telur yg dimasukkan pertama, baiknya diangkat duluan)
- Taburkan garam dan lada di atas telur. Sajikan dengan roti bakar atau pelengkap lainnya.
Kemudian, nutrisi esensial di dalam makanan ini seperti riboflavin. Telur setengah matang akan memberikan protein yang melimpah dengan jumlah kalori yang rendah. Diantara kalian pasti ada yang suka memakan telur setengah matang, dan nggak heran sih karena telur setengah matang memang cukup banyak disukai orang. Didihkan air yang cukup membenamkan seluruh telur. Setelah mendidih masukkan telur perlahan, bisa menggunakan centong atau saringan (saya menggunakan panci untuk membuat pasta, jadi tinggal dibenamkan).
Selamat mencoba resep telur setengah matang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
