Coba resep pesmol ikan mas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 buah ikan mas uk sedang
- Ambil 2 sing bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cape merah
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Sedikit santan
- Ambil Irisan Bahan
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Ambil 5 buah cabe gendot
- Sediakan Bahan lumutan ikan
- Sediakan Kunyit di blender
- Ambil Cuka
- Ambil Garam
Resep Pesmol Ikan Mas Enak Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:
- Bersihkan ikan dan potong 2, kemudian lumurkan bumbu kunyit, cuka, garam dan diamkan selama 5 menit sampai meresap
- Blender bahan2 bwanb putih, bawang merah, jahe, kunyit,cabe merah
- Goreng ikan mas, jg terlalu matang..
- Potong beberepa bahan tomat, sereh, bawang daun
- Tumis bahan yg di blender sampai matang, tambahkan air dan sedikit santan
- Setela matang, aduk2 masukan bumbu tomat, cabe gendot, bawang daun, daun salam. Aduk2 hingga rata
- Masukan ikan yg sudah di goreng.. aduk2 ampai rata dan mateng.. dan pesmol ikan mas siap disajikan
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
